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カンティーナ・オルソーニャ ヴォラ・ヴォレ メルロー
¥3,100 税込
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イタリア/アブルッツォ 酸化防止剤無添加
赤 ミディアム メルロー100%
ビオロジック
標高800~900mで育つメルローを全房で醸し後、ミツバチが触れた花粉から
採集した酵母を使用し、ステンレスタンクで発酵・熟成しました。ブ
ラックガーネット色、イチゴジャムやザクロの香り、渋味のあるアタッ
ク、完熟ベリーにタンニンや酸が溶け込んでいます。
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